越などで６次化の取り組み

カミチクＧは和牛を軸に

2020年08月26日
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　日本企業が東南アジアで、農業の６次産業化の取り組みを進めている。　和牛の飼育や流通を手がけるカミチクグループ（鹿児島県鹿児島市）は、ベトナムでの６次化の足掛かりとして、ハノイ市に和牛レストラン「和牛ダイニングうしのくら」を９月にオープンする。グループの海外店舗としては、2018年オープンした「鹿...

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