新業態で対「コロナ」需要狙う<今日のトップ記事> ASEAN経済通信

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新業態で対「コロナ」需要狙う

ワタミは越で非接触の焼き肉店

 小売業で新業態による需要取り込みの動きが見られている。感染症対策を主要テーマに掲げながら、これまでにないユニークな業態で消費者に訴求する。  ワタミ(7522)は非接触型のサービスを導入した焼肉事業「かみむら牧場」を開発した。5月に東京都大田区で1号店を出店しており、今後はベトナムや台湾、さらには...
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