日本食の供給網に厚み

輸出入や卸売などの展開続く

2024年01月22日
変貌する投資環境

第503回－タイ

　日本食ブームに沸くタイで、原材料などの輸出入や卸売の展開が続いている。いまだ勢いの衰えない日本食店の出店や、タイ人の食生活への定着を背景に需要は旺盛。日本食の供給網全体に厚みが増してきた。　加藤産業（9869）は、タイで日本食品の輸入・卸売を手がける神戸屋食品工業に出資して、市場参入を図る。日本...

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