日本の出汁文化が浸透

専門メーカーが事業強化

2025年07月08日
日系企業進出：シンガポール

　日本の出汁文化が東南アジアで浸透している。出汁メーカーの味の兵四郎（福岡県筑紫野市）は、他社に先駆けて16年にシンガポール支店「伊勢丹スコッツ店」を出店していたが、今後の事業強化に向けて現地法人を新たに設立した。　シンガポール展開の当初は出汁文化が根付いていない現地でゼロからの挑戦となったものの...

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