リアルテックがフードテックに出資<日系企業進出:シンガポール> ASEAN経済通信

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ASEAN経済通信

リアルテックがフードテックに出資

 リアルテックホールディングス(東京都墨田区)は16日、ジャックフルーツを活用した植物性代替肉を開発するフードテックベンチャーのバリ・グローブ(シンガポール、商標カラナ)に出資したことを発表した。独自の加工技術で商品を開発し、既にアメリカ・シンガポール・香港を中心にアジア料理を展開するミシュランのト...
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