「安全・安心」「健康食」を訴求

キノコ生産のホクト、マレーシアから各国へ

2023年06月05日
わが社のアジア戦略

　キノコ生産大手のホクト（1379）が、東南アジア市場の掘り起こしを進めている。同社が工場生産したキノコは品質の高さや安全・安心であることが特長で、近年は健康食としても注目が高まってきた。現地法人であるホクト・マレーシアの前西和雄社長に、生産体制や市場展開の状況、今後の展開見通しなどについて聞いた。...

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