ベトナム人技能実習生がメニュー開発<わが社のアジア戦略> ASEAN経済通信

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ASEAN経済通信

ベトナム人技能実習生がメニュー開発

シダックス、異文化や若さで現場に活力も

 給食サービスを手がけるシダックス(4837)が、ベトナムの郷土料理の提供に取り組んでいる。主役はベトナム人技能実習生。メニューの作成や監修で中心的な役割を担うだけでなく、その若さや異文化が現場に活力をもたらしている。   ベトナム人技能実習生    全国で受託運営する約600カ...
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