スピルリナを世界のたんぱく源に

タベルモがブルネイで大量生産開始

2020年10月12日
わが社のアジア戦略

　バイオベンチャーのちとせグループ（川崎市）が、スピルリナの大量生産に向けてブルネイに工場を新設した。スピルリナは多様な栄養素を持つスーパーフードであり、なかでもたんぱく質の含有量の高さは圧倒的。グループでスピルリナの生産と製品開発を手がけるタベルモ（東京都千代田区）の佐々木俊弥・代表取締役に、事業...

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