求められる国内産豚の供給増

2014年01月20日
カンボジアレビュー

　カンボジアの農村地帯では、牛・豚・鶏などを家庭で飼育している場面をよく見かける。牛は主に耕作や力車として使用され、豚と鶏は主に食用に自家用として消費したり、消費者に向けて市場へと出荷されていく。特に豚は、妊娠期間が４カ月弱で、１年に２回、一度に10頭近くの子豚を産む特性があることから、収益性が非常...

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