タイのおつまみ「トゥアトート」

2013年06月24日
バンコク便り

　バンコクの観光スポットとして知られるバンランプー市場近くにあるタイ伝統菓子店「トゥアトッド・バンランプー」。「トゥアトート」とは、「トゥア（ピーナッツ）」を「トート（揚げもの）」した円形のお菓子で、タイではおつまみとして非常にポピュラーである。このお店は1974年に創業し、親子二代に渡って人々...

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