カレーパフの有名店

2013年04月15日
バンコク便り

　マレーシア起源と言われているカレーをパイ生地等で揚げたカレーパフ（タイ語でカリーパップ）の名店「ジェイプー・カリーパップ」。店名のジェイは中国語で「姉」、プーはオーナーの名前であり、さしずめ「プー姉さんのカレーパフ」である。　８年前、低所得家庭であった彼女は、子供を連れ出して夫から離れ、ジャルン...

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