ベトナムで畜産の6次化を推進<わが社のアジア戦略> ASEAN経済通信

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ASEAN経済通信

ベトナムで畜産の6次化を推進

カミチクグループ、まずは和牛レストラン

 カミチクグループ(鹿児島県)がベトナムで畜産の6次産業化に向けた取り組みを開始した。日本では、牛のエサづくりから飼育、食肉の加工、直販・外食店舗の経営までを一貫する独自の6次化スタイルを構築。このノウハウをベトナムに移植し、事業を世界市場へと拡げていく。  その足掛かりとして、ハノイ市に「WAGY...
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